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每個塑膠容器都有一個小小身份證標誌——一個三角形的符號,一般就在塑膠容器的底部。 三角形裡邊有1~7數字,每個編號代表一種塑膠容器材料,各個號數的製作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
我們的自熱產品就是用PP5材料的,由聚丙烯製成的,可反復使用,而且能耐高溫,耐熱可高至140℃,遠高於燃點,發熱進行時溫度普遍最高為80℃~90℃,是產品的可承受安全範圍內,PP5是塑膠製品中最安全的一項。
“1號”PET:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶 飲料瓶
不能用 1號材料裝熱水 。
使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,
有對人體有害的物質融出。並且,科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,
可能釋放出致癌物DEHP,對睾丸具有毒性。
因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,
或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發健康問題得不償失。
“2號”HDPE:清潔用品、沐浴產品 清潔不徹底
使用:可在仔細清潔後重複使用,但這些容器通常不好清洗,
如殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,不建議長期循環使用。
“3號”PVC:目前很少用於食品包裝
使用:這種材料高溫時容易有有害物質產生,連製造的過程中它都會釋放有害物質,
有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。
目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品
如果在使用,不受熱的情況下是安全無害的。
“4號”LDPE:保鮮膜、塑膠膜等
**保鮮膜不進微波爐 **
使用:通常耐熱性不強,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時也會出現熱熔現象,
會留下一些人體無法分解的塑膠製劑。並且,用保鮮膜包裹食物加熱,
食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。
因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
“5號”PP:常見於便利店中叮叮小食 微波爐餐盒
使用:耐熱可高至140℃ ,唯一可以放進微波爐的塑膠盒,在仔細清潔後可重複使用。
需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體以5號PP製造,
但盒蓋卻以1號PE製造,由於PE不能抵受高溫,故不能與盒體一併放進微波爐。
為保險起見,容器放入微波爐前,需仔細了解,有需要先把蓋子取下。
“6號”PS:碗裝即食面盒、速食盒
**6號PS不進微波爐 **
使用:耐熱僅70℃,抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物。
並且不能用於乘裝強酸(例如橙汁)、強鹼性物質,
因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。
“7號”PC其它類:水壺、水杯、奶樽
** PC膠遇熱釋雙酚A **
使用:被大量使用的一種材料,尤其多用於奶樽中,因為含有雙酚A而備受爭議。
香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱,理論上,
只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,
更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,
則可能會釋出而進入食物或飲品中。
總結:除了PP5號製品,其他的號材質不是說不安全,但都是有安全隱憂的。值得注意的是,一些超市所出售的水樽,看似是塑膠製品但底部並沒有相關標識,所以處於安全考慮如果餐飲容器底部沒有標識PP5的話最好不要購買和使用。